• Элитный китайский чай


  • Новости магазина
    Держим цены по курсу 60 руб за доллар. Спешите купить элитный чай по самым низким ценам в городе!
    22.08.2015
    Ассортимент пополнен сильноферментированными улунами и Шу пуэрами
    17.12.2014
    Теперь минимальная сумма заказа — 1000руб.
    16.01.2014
    Открылся раздел с домашним оливковым маслом из Италии!
    08.10.2013

Хуа Лун Чжу - Жасминовая Жемчужина Дракона

Главная » Жасминовый чай » Хуа Лун Чжу - Жасминовая Жемчужина Дракона

Артикул: 01707
Хуа Лун Чжу - Жасминовая Жемчужина Дракона
260 рублей
Минимальный заказ - 1000руб.
В корзину

Вес:

Варианты доставки:


EMS Почта России

Стоимость расчитывается индивидуально


Курьером

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше Стоимость доставки

3 000 рублей

0 рублей

Для заказов меньше 3 000 рублей

250 рублей

Описание Хуа Лун Чжу - Жасминовая Жемчужина Дракона

В основе Хуа Лун Чжу лежит белый чай, который производится в провинции Фуцзянь по той же технологии, что и Бай Лун Чжу (высокосортный белый). В начале весны происходит сбор листьев, затем чай подвергается высушиванию, ручной скрутке в шарики и, на определнном этапе ферментации, прожариванию. Финальная же часть производства приходится на июль - время цветения жасмина.

Чайные жемчужины вылеживается в свежих бутонах жасмина, за счет чего происходит их ароматизация (чайный лист прекрасно впитывает ароматы и долгое время их сохраняет). До полной готовности продукта чай проходит 3-4 цикла ароматизации.

Светло-кремовый настой Хуа Лун Чжу обладает мягким, но в тоже время плотным вкусом, лишенным лишней терпкости. Вкус и аромат жасмина отлично дополняют нежность белого чая, формируя общую изысканность.

Как заваривать Хуа Лун Чжу

Оптимальная температура воды для приготовления Жасминовой Жемчужины Дракона — 85-90 С

Первая заварка не пьется, и сразу же сливается без настаивания. Это необходимо для того, чтобы промыть чай, и жемчужины начали раскрываться.

Заваривается примерно 4гр чая (2-2,5 чайные ложки) на каждые 100мл объема чайника. К примеру для приготовления в 160мл гайвани потребуется около 6-7гр чая.

Время заваривания 20-30 секунд, и немного увеличивается с каждым новым проливом.

Из заварочного чайника настой разливается по чашкам без остатка, чтобы исключить излишнее повышение крепости напитка.

Чаепитие заканчивается когда чай перестает отдавать вкус, либо в случае остывания заварки.

Хуа Лун Чжу выдерживает около 5 завариваний.
 

Отзывы о Хуа Лун Чжу - Жасминовая Жемчужина Дракона


Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым.