• Элитный китайский чай


  • Новости магазина
    Держим цены по курсу 60 руб за доллар. Спешите купить элитный чай по самым низким ценам в городе!
    22.08.2015
    Ассортимент пополнен сильноферментированными улунами и Шу пуэрами
    17.12.2014
    Теперь минимальная сумма заказа — 1000руб.
    16.01.2014
    Открылся раздел с домашним оливковым маслом из Италии!
    08.10.2013

Шуй Сянь У И - Нарцисс с гор У И. Высший сорт.

Главная » Улун » Шуй Сянь У И - Нарцисс с гор У И. Высший сорт.

Артикул: 01312
Шуй Сянь У И - Нарцисс с гор У И. Высший сорт.
620 рублей
Минимальный заказ - 1000руб.
В корзину

Вес:

Варианты доставки:


EMS Почта России

Стоимость расчитывается индивидуально


Курьером

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше Стоимость доставки

3 000 рублей

0 рублей

Для заказов меньше 3 000 рублей

250 рублей

Описание Шуй Сянь У И - Нарцисс с гор У И. Высший сорт.

Шуй Сянь - любимый в Китае и набирающий популярность в России чай, произрастающий на утесах гор Уишань.

Этот чай производится по стандартной технологии сильноферментированных улунов Уишаня. Иными словами, обработка Шуй Сянь, Да Хун Пао и Жоу Гуй ничем не отличается. Это такое же подвяливание, встряхивание, охлаждение, прожарка, пропекание над углями "Хун Пэй" и сушка. Но это совершенно не означает, что эти сорта одинаковы.

Свежие листья Шуй Сянь больше своих собратьев в размерах, а также имеют более темный цвет и высокую плотность. И не смотря на одинаковые процессы производства и схожий товарный вид, перед нами все же совершенно самобытный, обладающий своим характером чай.

Красно-янтарный настой Шуй Сянь дает плотный, "мясистый" вкус - умеренно терпкий, с характерной кислинкой. По мере заваривания чай раскрывается, обнажая неожиданную цветочность и многогранность во вкусе. Особенность чая — его мощный медовый аромат, в котором также угадываются дымные нотки, вишня, фрукты и карамель.

Шуй Сянь обладает выдающимся тонизирующим эффектом, не сравнимым с действием кофе. Бодрит он значительно мягче по ощущениям, но сильнее по действию и продолжительности. Это, пожалуй, лучший выбор, чтобы зарядиться энергией для активного дня, перед занятиями спортом или наоборот, снять после них усталость. Также этому чаю свойственен эффект чайного опьянения, которое проявляется при продолжительном чаепитии.

Чтобы избежать возможных проблем со сном, не рекомендуем принимать Шуй Сянь поздним вечером.

Как заваривать Шуй Сянь

В небольшом глиняном чайнике или гайвани, 6-7гр чая заливается крутым кипятком и сразу же сливается. После чего заливается вновь и настаивается в течении половины минуты. Время заваривания немного увеличивается с каждый новым проливом.

Шуй Сянь высшего сорта выдерживает не менее 8 завариваний, прежде чем потеряет свой вкус и аромат.
 

Отзывы о Шуй Сянь У И - Нарцисс с гор У И. Высший сорт.


Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым.